...остатки рая на Земле

30.06.2014

Цветы остатки рая на Земле!

Если Вы Женщина значит согласитесь со мной. Нет ни одной дамы которая не любила бы цветы. Ведь как приятно, когда Вам дарят цветы. Любящая женщина будет счастлива и полевым цветам. Сегодня я расскажу вам о том, как правильно хранить цветы после их срезки, откуда к нам приезжают цветы которые мы видим каждый день в магазинах, способы хранения цветка и в каких камерах-холодильниках они хранятся.

Качество любого цветка зависти от:

1.     Условий выращивания

2.     Стадии среза

3.     Условий транспортировки

4.     Условий хранения

Для того чтобы замедлить распад органических веществ и продлить жизнь цветка необходимо правильно хранить его. Но для начала нужно цветок правильно срезать. Продолжительность жизни цветка зависит также от вида, сорта и формы (махровая, немахровая). Также прежде чем срезать нужно знать, что решающее значение имеет фаза развития цветка, определяющий момент его зрелости. Если цветок близок к полному своему развитию, он быстро увянет, недостаточно созревший цветок — не раскроется.  У вас наверняка было так что вы покупаете розу (например, кустовую) которая местами не раскрылась до конца и вам говорят, что дома она раскроется, но к сожалению, этого не происходи. Каждый вид имеет свой оптимальный момент для срезки.

Лучшее время для срезки, повышающее ее качество и стойкость, - раннее утро или ближе к вечеру. В пасмурную погоду срезку можно проводить и днем. Не рекомендуется срезать цветы в дождливую погоду или сразу после дождя или полива в том случае, если они предназначены для отправки. От попавшей влаги лепестки цветков тем­неют и портятся.

          

 Не каждому цветку нравится, когда срезают его ножом, например, нарциссы, тюльпаны и гвоздики снимают без ножа, вручную их стебли очень хрупкие и могут сломаться, а розы и сирень лучше срезать ножом или острым секатором. Тюльпаны и нарциссы лучше всего держать цветками вниз иначе из них вытекает сок, и они быстрее вянут. Темпы старения можно значительно уменьшить при правильном охлаждении цветка.

 Существует сухой и влажный способы хранения.

Сухой способ хранения наиболее надежный он дольше сохранит красоту и свежесть цветов. Температура хранения ±2˚ При этом цветы нужно хранить в горизонтальном положении, бутоны упаковать в специальную воздухопроницаемую бумагу во избежание обезвоживания.

Наилучший результат при хранении получается, если создать ступенчатый темпе­ратурный режим, т. е. постепенно переходить от усло­вий холодного хранения к комнатным. При этом цветы желательно помещать либо в другую холодильную камеру с температурой до 10°С, либо в сортировоч­ное отделение (подвальное помещение) с пониженной до 10… 15°С температурой, повышенной относительной влажностью воздуха (70…90%) и естественной или принудительной вентиляцией.

При выборе влажного способа хранения все растения накрывают полиэтиленом и ставят в воду, в которую можно добавить немного сахара. Также в этом помогут специальные растворы. Следует соблюдать некоторые правила:

1.     Обновление среза

2.     Обновление воды

3.     Соблюдение температурного режима

Прежде чем поместить растение в специальный холодильник с них снимают упаковку и охлаждают (15-90 мин.) чтобы предупредить конденсацию влаги. Затем охлажденные цветы помещают в холодильную камеру для цветов. Нужно учесть, что холодильную камеру нельзя часто открывать, чтобы колебания температуры не вызвало конденсацию влаги внутри. Для длительного хранения цветов рекомендуется использовать оборудование с автоматическим регулированием температуры и влажности.

Холодильники для цветов обычно очень просторные (стеклянные витрины) для того чтобы цветы могли свободно дышать в вазах ведь есть цветы, которые не совместимы вместе. холодильная камера собирается из стеновых и потолочных панелей, а также фронтальных стеклопакетов, которые не запотевают. Герметичная входная дверь обеспечивает поддержание температуры внутри камеры на установленном уровне. В соответствии с требованиями заказчика выполняется подбор холодильного оборудования: чаще всего энергоэффективных коммерческих сплит-систем, оснащенных электронным блоком управления. В камерах устанавливают качественное освещение, которое очень важно при хранении разных видов растений.

 

       

 

Многие покупатели и любители цветов думают, что цветы произошли в Голландии. Отчасти это так, но основная масса растений попадает к нам в страну из Южной Америки и Африки. Голландия является большим цветочным складом, куда съезжаются все цветы. Например, крупные розы завозят из Эквадора (подходящий экваториальный климат). Коста-Рика является поставщиком экзотических цветов. Когда растения достигают необходимой кондиции их готовят к длительной перевозке. Розы, например, заготавливают, когда они набирают рост в пределах 50-100 см., перед отправкой цветы подвергают химической очистке, затем розы упаковывают по 25 шт. и укладывают в коробки, которые помещают в холодильники (+5°).

Затем морским транспортом цветы доставляют в Голландию. Ежесуточно в стране тюльпанов продается 20 млн. цветов, а это 6 млн.€.

В Украину цветы везут в рефрижераторах с температурой +5°. Из Киева после растаможи и санитарной обработки цветы поступают в другие города авторефрижераторами.

 Интересный факт:

Аморфофаллус титанический -  этот гигантский цветок родом из лесов острова Суматры. Его размеры впечатляют – высота растения может быть более 2,5 метров, длина листа до пяти метров. Весит он 50 кг. Живет это удивительное растение до сорока лет, при этом цветет всего лишь три – четыре раза. При этом цветок издает сильный “аромат” тухлых яиц и гниющей рыбы, привлекая тем самым насекомых для своего опыления. Его еще называют трупным цветком. 

А самым маленький цветок в диаметре не более 2,1 мм. Этот цветок- орхидея.


 Люди дарят цветы, потому что в цветах заложен настоящий смысл Любви.

 Дарите и покупайте цветы от всего сердца, тогда они порадуют вас надолго.

  Розы могут "прожить" 2 недели, а хризантемы могут простоять даже месяц.

<<<
 

 
  © 2010 - Создание сайта GK-Studio

info@msholod.com.ua

Адрес:
тел.:
mail:
г.Харьков пр. Московский 199, Д-5,оф. 423.7
(050)303-37-03 ОТДЕЛ ПРОДАЖ
info@msholod.com.ua